今天家裡沒大人,晚餐自理
所以我決定去吃 去好幾次都沒吃成的"浯江麵館"
之前去好幾次都關門,一度以為他倒了= =
不過又看過鄉民最近吃過,所以我還是去看看了
運氣很好,今天有開耶
我以久以前有和家人來吃過一次
今天算是我第二次來
浯江麵館位在清水國中大門口的"斜對面"
清水分局附近也有一家叫浯江的,賣的東西也很類似
但我不清楚他們之間有沒有關係,上次吃過清水分局附近那家,其實有點失望= =
這是menu
我點了酸辣湯、牛肉餡餅、炸醬乾麵
這是酸辣湯,25元(小碗)
喝起來酸酸辣辣 (根本是廢話= =)
不過不會太酸也不會太辣,又帶著香菜的香味
豬血也新鮮,還ok
這是炸醬乾麵,50元
看到麵條白成這樣,又加了黃瓜絲和紅蘿蔔絲
原本以為該不會是口味很清淡的乾麵吧?!
不過拌一拌
吃了一口...
喔,好。吃。耶。
吃的出來這麵條是他們自己手工做的
QQ的又很有嚼勁
鹹淡適中還有種甜味也帶一種...不會形容的香味
炸醬裡有豆瓣醬,卻不會辣(或者是小辣,只是我吃不出來)
份量我自己覺得算大碗喔,吃完還蠻飽的
這個就是牛肉餡餅,30元
不算大,大概跟肉圓差不多大
內餡部分
咬下去會有湯汁流出來,牛肉香味+上蔥末點綴
非常的香
如果肉圓和牛肉餡餅給我選
我一定選牛肉餡餅
一樣價錢來比的話,牛肉餡餅感覺比較值得...
今天在浯江吃的三樣東西
我都沒有另外加調味料
個人覺得他們在鹹淡的控制上恰到好處
(或許是我太好養了...)
個人覺得是值得推薦的一家店
剛進店裡時還沒啥客人
離開時卻已經高朋滿座了
下次來,我想試試他們的牛肉麵如何...
- Jun 04 Fri 2010 20:02
食記---清水浯江麵館
close
全站熱搜
留言列表
發表留言