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晚上去吃了傳說中的大雅帝一薑母鴨 (中清路和雅潭路交叉附近 (燦坤旁))

去之前就有參考過網友的食記

所以本來就打算點一份薑母鴨和麵線就好

因為只有2個人吃,怕會吃不完 

話說帝一薑母鴨附近真的很難找到車位,建議騎車來吃,不然就要停遠一點了

進到店裡,都還沒6點,卻已經高朋滿座了,生意好的誇張




這是附的豆腐乳,個人覺得很普通



這是MENU,其實2個人來吃真的不划算




都叫碳燒了,當然是採用木碳囉




等了一下子,傳說中的薑母鴨送上來了



其實還蠻大一鍋的

撈了一下,鴨肉大概有10塊初頭

不過呢....大部分都是骨頭的部分比較多






其實一開始喝湯頭的時候,覺得普普

後來湯滾了之後,就覺得湯頭變甜了,很順口


至於鴨肉,說真的,蠻韌的

很會卡牙齒


這是麵線,有加麻油的樣子,蠻香的,不錯吃,加入湯頭一起吃也很好吃




其實我們就只有吃這樣子而己 (我本來就不太餓,只是想來吃看看傳說中的薑母鴨)

現場也不少2個人來吃的

也都點蠻多的

不過,好像大部分人都沒有打算把剩下的湯打包帶回家


我們倒是有請店員幫我們打包


整體來說,我對帝一薑母鴨的評價並不差

只是2個人來吃CP值真的不高

要吃的多樣化又飽,還是建議多點人來一起吃吧


以上,不專業的心得僅供參考








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