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前二年的大年初二總是叫辦桌外燴送到家裡來
然後除了我姐外，再叫堂姐和姑姑一起來我家吃飯
不過今年家附近煮外燴的竟然說額滿了@@
我爸就打電話問了家附近的成都餐廳，竟然還有位子說
二話不說就訂了一桌
準備今天大家一行人到那邊用餐
想說我也是第一次來新成都吃飯，就順便帶相機來拍一下
新的清水成都川菜館，在2011年元旦開幕
地址是: 台中縣清水鎮五權路71號 (不太確定這地址是新的還是舊的，反正都在旁邊)
舊的成都就在斜對面
新的成都白天不是很起眼，不過晚上那些竹子會發光喔
大門
一進大門，立刻感受到新成都的裝潢美輪美奐、富麗堂皇
餐廳一景 (沒記錯共有4個廳)
12點半，準時上菜 (其實我們有比較早到，有問可不可以先上菜，但館方說還是照預定時間上菜)
以下照片，傷眼請見諒，因為不想開閃光，iso也不想拉太高，所以有糊掉的現象還請包涵= =
而且我沒看menu，所以不知道菜名= =
第一道菜，冷盤，生魚片好不好吃我不清楚，因為我不敢吃
不過有掃光，應該是不錯
第二道菜，雞湯
雞肉很嫩，湯頭很香，很好喝
第三道菜，酥炸白鯧魚，肉的部分已經先切好了，不過還是有一點刺
第四道菜，以中藥燉煮的方式煮魚鰾，也不錯吃
第五道菜，佛跳牆，沒什麼特別評價，感覺和平常吃到的差不多
第六道菜，油飯&xx捲
油飯沒什麼特別評價，香腸有點辣就是了 (這也能算評價= =？)
不過這個xx捲很好吃，裡面包的東西就類似日式的手捲，只是外皮換成雞蛋糕
第七道菜，xx蝦 (一樣是以中藥的方式來烹調)
送上來蝦子是生的，再以火爐烹煮
我對海鮮過敏，不清楚好不好吃，不過一樣掃光就是了= =
第八道菜，乍看以為是鳳梨蝦球，但不是，有干貝(炸)、山藥(炸)、蝦子...等蔬菜
還不錯
第九道菜，羊肉爐，真的不錯，湯頭媲美沙鹿的老譚羊肉爐，羊肉也不會韌
料也蠻多的
第十道菜，也是最後一道，甜點-有冰淇淋、輕乳酪蛋糕、咖啡凍
冰淇淋還不錯吃
輕乳酪蛋糕應該也是跟外面的廠商買的
個人覺得普通(可能是最近有吃到很好吃的乳酪蛋糕才會這樣覺得也說不定(？))
好啦，吃完飯當然就回家了
(爛透了的結尾)
其實全部的菜 吃下來真的覺得都不錯吃
價錢就不要講好了XD，沒有想像中的貴
而且因為前二天的除夕，老家那邊也是叫辦桌的外燴
一桌的價錢和今天的一樣
今天吃完真的覺得成都的比較好吃
其實成都在清水的評價本來就不錯了
新的成都感覺比舊成都更氣派
我爸說菜單上也有更新過
服務也不錯
未來有機會選餐廳，成都也是可以納入考慮的選擇之一...
以上超不專業心得，僅供參考
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